Желтый салат

Способ приготовления

Яблоки очистить от кожицы, удалить семена и сердцевину и натереть на крупной терке. Тыкву очистить и тоже натереть на терке. Орехи измельчить. Соединить тыкву и яблоки, добавить цедру лимона, орехи и мед. Перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Много каротина (провитамина А) содержат оранжево-красные и темно-зеленые овощи — морковь, помидоры, красный перец, шпинат, салат, крапива, тыква, зеленая фасоль, горох, капуста и т. д.