Суп куриный с овощами (2)
Ингредиенты
- 1 кг курицы,
- 2 л воды,
- 6 ст. л. зеленого горошка,
- 2 моркови,
- 300 г цветной капусты,
- зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.
Способ приготовления
Курицу нарезать кусочками, залить водой, посолить, варить на слабом огне 30 мин. Затем добавить нарезанную кубиками морковь, через 10 мин — цветную капусту, еще через 10 мин — зеленый горошек. Снять с огня и добавить измельченную зелень.