Суп с куриными шейками

Ингредиенты

  • 6 куриных шеек,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 1 морковь,
  • 100 г риса,
  • 3 клубня картофеля,
  • черный перец горошком, соль по вкусу.

Способ приготовления

Куриные шейки отварить, в бульон добавить измельченные морковь и лук. Очистить картофель, нарезать его кубиками и добавить вместе с рисом в бульон. Варить, помешивая, 15—20 мин. Добавить соль и перец. Дать супу настояться.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жаренья ее сбрызнуть лимонным соком или столовым уксусом.