Суп-харчо с говядиной
Ингредиенты
- 600 г говядины,
- 2 л воды,
- 2 моркови,
- 1 головка репчатого лука,
- 20 г томатной пасты,
- 50 г риса,
- 3 зубчика чеснока,
- 5 г хмели-сунели,
- зелень кинзы, молотый красный перец, черный перец горошком, соль по вкусу.
Способ приготовления
Мясо нарезать кусками, залить водой и варить 2 ч. Добавить рис, тертую морковь и измельченный лук, томатную пасту. Варить 20—25 мин, затем приправить специями и добавить толченый чеснок и измельченную зелень кинзы. Варить еще 5 мин.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Известно, что зимой волосы теряют блеск и мягкость, начинают электризоваться. Воспользуйтесь рецептом: намочите голову и нанесите специальный крем-шампунь. Его можно приготовить самим из яичного желтка и капельки оливкового масла. Оставьте на четверть часа, потом смойте. Ешё лучше на это время обернуть голову фольгой - питательная масса быстрее и легче впитается. Промойте голову шампунем, желательно два раза, чтобы удалить крем.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной