Свекольник (7)

Ингредиенты

  • 2 л воды,
  • 1 свекла,
  • 3 отварных клубня картофеля,
  • 2 огурца,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • 3 ст. л. тертого хрена,
  • 2 вареных яйца,
  • 2 ст. л. сметаны,
  • 1 ч. л. сахара,
  • уксус и соль по вкусу.

Способ приготовления

Свеклу нарезать небольшими кубиками, залить водой, добавить уксус и варить 30 мин. Свекольный отвар охладить и добавить в него нарезанные кубиками картофель, огурцы и яйца, соль, сахар, хрен. Перемешать, добавить сметану и измельченный зеленый лук.

Комментарии
Оставить комментарий
Бутерброды с пастой из авокадо
Бутерброды с пастой из авокадо
Суп из лисичек
Суп из лисичек

Кулинарный лайфхак

При добавлении овощей в салат не соединяйте теплые и холодные овощи, салат быстрее испортится.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной