Свекольник (7)

Ингредиенты

  • 2 л воды,
  • 1 свекла,
  • 3 отварных клубня картофеля,
  • 2 огурца,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • 3 ст. л. тертого хрена,
  • 2 вареных яйца,
  • 2 ст. л. сметаны,
  • 1 ч. л. сахара,
  • уксус и соль по вкусу.

Способ приготовления

Свеклу нарезать небольшими кубиками, залить водой, добавить уксус и варить 30 мин. Свекольный отвар охладить и добавить в него нарезанные кубиками картофель, огурцы и яйца, соль, сахар, хрен. Перемешать, добавить сметану и измельченный зеленый лук.

Оставить отзыв

Совет еще

Постоянное употребление свежих овощей и фруктов должно стать законом Новогоднего стола - в этом случае ваш желудок быстро справится с праздничным изобилием.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)