Зразы из куриного фарша с яйцом и укропом
Ингредиенты
Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
Куриный фарш посолить и поперчить. Перемешать. Яйца отварить, мелко нарезать и соединить с измельченным укропом. Посолить. Перемешать.
Из фарша сформировать небольшие шарики. Слегка приплюснуть. В центр положить яйцо с зеленью и завернуть так, чтобы получились зразы. Запанировать в сухарях. Обжарить на сковороде с раскаленным маслом.
Оставить отзыв
Совет еще
Глазированное изделие долго не черствеет и лучше сохраняется.