Зразы из куриного фарша с яйцом и укропом

Ингредиенты

Куриный фарш 600 гр. Яйцо 2 шт. Укроп 1 пуч. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Панировочные сухари Растительное масло

Время приготовления: 30 минут.

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

Куриный фарш посолить и поперчить. Перемешать. Яйца отварить, мелко нарезать и соединить с измельченным укропом. Посолить. Перемешать.
Из фарша сформировать небольшие шарики. Слегка приплюснуть. В центр положить яйцо с зеленью и завернуть так, чтобы получились зразы. Запанировать в сухарях. Обжарить на сковороде с раскаленным маслом.

Оставить отзыв

Кролик с черносливом

Роллы с семгой и огурцом (2)

Совет еще

В отличие от некоторых кушаний из говядины (ростбиф, бифштекс) и баранины (задняя ножка, котлеты натуральные), телятину и свинину всегда доводят до готовности.

Новые рецепты