Суп с брынзой

Ингредиенты

Брынза 200 гр. Молоко 400 мл. Сливочное масло 3 ст. л. Вода 800 мл. Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

В кипящее молоко влить горячую воду. Вскипятить. Покрошить руками брынзу и добавить в кипящую смесь. Варить 10—12 мин. Добавить масло, посолить по вкусу. Дать настояться 5 мин. Украсить зеленью укропа. Блюдо подавать с теплыми гренками.

Оставить комментарий

Английский сэндвич с яичным салатом

Чесночные стрелки, жаренные с яйцом и помидорами

Совет еще

При варке бульонов для 1 порции наливают 3 стакана холодной воды. При варке испаряется приблизительно 1 стакан жидкости. Доливать воду в суп в процессе варки не следует, так как это ухудшает его вкус.

Новые рецепты

Салат "Дамский каприз" с языком, ветчиной и грибами Печенье с цукатами (Духовка) Сливочное яблочное печенье Печенье лимонное (2) Мука, Яйцо, Сахар, Лимонная цедра (Духовка) Печенье морковное (2) (Духовка) Печенье "Детское" (Духовка) Печенье с маком по-казахски Сахар, яичный белок, Мак, Ваниль (Духовка) Печенье заварное (Духовка) Сухое печенье с корицей (Духовка) Белое печенье