Суп с осьминогами
Ингредиенты
- 500 г осьминогов,
- 1 л воды,
- 1 головка репчатого лука,
- 100 мл белого вина,
- 200 г сырных сухариков,
- зелень петрушки, молотый черный перец, соль по вкусу.
Способ приготовления
Воду довести до кипения, влить вино, посолить и поперчить, добавить мелко нарезанный лук. Осьминогов вымыть, нарезать, положить в кастрюлю и варить 10 мин. Зелень петрушки измельчить, добавить в суп вместе с сухариками и сразу подать на стол.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
чтобы мясо было сочным, а не жестким и безвкусным, надо закладывать его в крутой кипяток.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной