Говядина с пивом и сливами
Ингредиенты
- 1 кг говядины,
- 400 мл пива,
- 350 г сливы без косточек,
- 1,5 ст. л. сахара,
- 50 мл растительного масла,
- перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и обжарить на масле до золотистого цвета. Сливы мелко нарезать, выложить на мясо и посыпать сахаром. Все залить пивом и накрыть фольгой. Сковороду поставить в предварительно разогретую до 200 °С духовку и запекать 2 ч. Готовое блюдо полить образовавшимся соусом.
Оставить отзыв
Совет еще
Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)