Шницель по-сицилийски

Ингредиенты

800 г свинины,
2 головки репчатого лука,
500 г помидоров,
700 г грибов,
500 мл томатного соуса,
2 ст. л. сливочного масла,
7 ст. л. тертого сыра,
тмин, перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясо нарезать небольшими кусками, отбить, посолить, поперчить, натереть тмином. Уложить на смазанный маслом противень, посыпать измельченным луком. Сверху выложить нарезанные грибы и дольки помидоров. Посыпать сыром, залить соусом и запечь.

Оставить отзыв

Фруктовый штройзель на скорую руку

Чеснок квашеный

Совет еще

Если сельдь соленая, ее вымачивают не менее 4 часов, крепко соленую -8 часов. В молоке вымачивают жесткую сельдь - она становится мягче, в чае — рыхлую. Сельдь пряного посола лучше не вымачивать.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой