Свинина по-болгарски
Ингредиенты
- 600 г свинины,
- 1 головка репчатого лука,
- 1 соленый огурец,
- 1 ст. л. горчицы,
- 1 ст. л. томатной пасты,
- 1 лавровый лист,
- 2 ст. л. муки,
- черный перец горошком, соль по вкусу.
Способ приготовления
Мясо нарезать кубиками и отварить в 1 л воды, добавив соль и перец. Добавить муку, горчицу, томатную пасту, измельченный лук и нарезанный кружками огурец. Проварить 5—7 мин. Снять с огня.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Перед засолкой огурцы надо обдать кипятком, тогда они сохранят свой яркий зеленый цвет.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной