Свинина, тушенная с лимонным соком
Ингредиенты
- 800 г свиной грудинки,
- 3 помидора,
- сок 0,5 лимона,
- 1 головка репчатого лука,
- 1 морковь,
- 30 мл растительного масла,
- 0,5 ч. л. имбиря,
- 0,5 ч. л. майорана,
- перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Грудинку нарезать кусочками, посолить, поперчить, обжарить на масле, добавить измельченный лук, нашинкованную морковь, нарезанные дольками помидоры. Затем добавить лимонный сок, пряности, влить 200 мл воды, вскипятить. Добавить мясо. Перемешать. Довести до готовности.
Оставить отзыв
Совет еще
С чего начинают варку варенья? Прежде всего, ягоды и плоды заливают горячим сиропом и оставляют на 3—4 ч. Если варить плоды сразу, да к тому же на сильном огне, сироп не успеет впитаться. Ягоды сморщатся, плоды разварятся.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой