Свинина с гречкой и рисом (В горшочке)
В горшочкеИнгредиенты
- 1 кг мякоти свинины,
- 100 г риса,
- 350 г гречки,
- 7 зубчиков чеснока,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
Мясо нарезать одинаковыми кусочками и натереть солью с толченым чесноком. Горшочки заполнить наполовину крупами с мясом, залить водой. Запечь в духовке.