Салат с креветками, сыром и помидорами

Ингредиенты

4 зубчика чеснока;
5 столовых ложек оливкового масла;
500 г очищенных креветок;
2 столовые ложки лимонного сока;
соль — по вкусу;
Листового салат по вкусу;
2–3 веточки укропа или другой зелени;
200 г сыра моцарелла;
200 г помидоров черри;
1 чайная ложка горчицы;
1 чайная ложка сахара;
1 чайная ложка сушёного орегано.

Способ приготовления

продукты для рецепта Салат с креветками, сыром и помидорами

Половину чеснока нарежьте небольшими кусочками. За пару минут обжарьте на среднем огне с 2 столовыми ложками масла. Достаньте чеснок, вместо него закиньте креветки с половиной лимонного сока и солью. Готовьте 5–7 минут или немного дольше.

обжаренные креветки по рецепту Салат с креветками, сыром и помидорами

Выложите на тарелку и остудите. Листовой салат нарвите руками.

нарванный листовой салат по рецепту Салат с креветками, сыром и помидорами

Зелень нарубите. Моцареллу нарежьте кубиками, а помидоры черри — четвертинками.

нарезанные помидоры и сыр по рецепту Салат с креветками, сыром и помидорами

Для заправки смешайте оставшееся масло с горчицей, лимонным соком, сахаром, орегано, зеленью, 2 измельчёнными зубчиками чеснока и солью.

заправка по рецепту Салат с креветками, сыром и помидорами

Выложите на блюдо листья салата, помидоры, креветки и сыр. Полейте соусом.

Оставить отзыв

Овощное желе

Торт "Рижский"

Совет еще

Выбор кофеварки важен для получения вкусного кофе. Так же, несаловажно как его готовить. Соль может добавить аромата и вкуса в кофе - добавьте немного соли в воду перед варкой. Если вы используете кофеварку с стационарной подачей воды, добавьте щепотку соли в чашку, после того как кофе готово.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)