Свинина с сыром тофу

Ингредиенты

500 г свинины, 600 г сыра тофу, 3 зубчика чеснока, 3 болгарских перца, 1 пучок зеленого лука, 3 ст. л. соевого соуса, 300 мл мясного бульона, 30 мл растительного масла, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясо нарезать ломтиками, обжарить на масле, добавив измельченные чеснок и лук, соевый соус. Через 10—12 мин влить мясной бульон. Болгарский перец нарезать тонкой соломкой, сыр тофу — кубиками и добавить к мясу. Посолить, поперчить и тушить еще 10 мин.

Комментарии
Оставить комментарий
Рис с помидорами (2)
Рис с помидорами (2)
Салат "Баварский" (2)
Салат "Баварский" (2)

Совет еще

Рагу и жаркое будут вкуснее, если мясо тушить вместе с овощами.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной