Свинина с сыром тофу

Ингредиенты

500 г свинины, 600 г сыра тофу, 3 зубчика чеснока, 3 болгарских перца, 1 пучок зеленого лука, 3 ст. л. соевого соуса, 300 мл мясного бульона, 30 мл растительного масла, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясо нарезать ломтиками, обжарить на масле, добавив измельченные чеснок и лук, соевый соус. Через 10—12 мин влить мясной бульон. Болгарский перец нарезать тонкой соломкой, сыр тофу — кубиками и добавить к мясу. Посолить, поперчить и тушить еще 10 мин.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы устранить неприятный запах во время жарки рыбы, в растительное масло кладут картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)