Рыба с лимоном под белым вином (Сковородка)
СковородкаИнгредиенты
700 г филе морской рыбы, 300 мл белого сухого вина, 0,5 лимона, пряные травы.
Способ приготовления
Рыбу разделать на порционные куски, уложить в глубокую сковороду. На каждый кусок положить по дольке лимона. Залить вином и посыпать пряными травами. Тушить под крышкой.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы сохранить в варенье больше витаминов и не допустить разваривания плодов, можно нагреть до 85 градусов ягоды в сиропе, 5—10 минут подержать (поэтому и называется «пятиминутка»), разлить в банки и немедленно закатать. При этом можно брать меньше сахара для варки сиропа (500—700 г на 1 кг любых ягод).
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)