Котлеты из рыбных консервов
Ингредиенты
Рис - 1 стакан, консервы (любая рыба в масле) -1 банка(240 г.), яйцо - 1 шт., небольшая луковица - 1 шт., соль, молотый черный перец, масло для жарки.
Способ приготовления
Рис сварить в большом количестве воды, промыть. Пропустить через мясорубку вместе с содержимым консервной банки (без
масла и жидкости). В фарш вбить яйцо, добавить мелко
нарезанный
лук. Посолить, поперчить по вкусу. Все это тщательно
перемешать.
Сформировать котлеты. Жарить на хорошо разогретом
растительном масле.
Оставить отзыв
Совет еще
Несколько капель растительного масла, добавленных в воду, где варят сухую фасоль, сделают ее мягче и вкуснее.