Креветки с луком и перцем
Ингредиенты
- 700 г очищенных креветок,
- 3 головки репчатого лука,
- 3 разноцветных болгарских перца,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 дес. л. молотого орегано,
- 50 мл оливкового масла,
- зелень петрушки, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Чеснок измельчить, соединить с орегано, солью, перцем. Добавить креветки и перемешать. Добавить 20 мл масла и поставить на 1 ч в холодильник. Болгарский перец нарезать соломкой, лук — полукольцами и выложить в пароварку, сверху выложить креветки. Готовить 15 мин. Подать с измельченной зеленью петрушки, полив оставшимся маслом.
