Запеченный острый картофель с чесноком (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
1 кг картофеля, 1 острый перец чили, 8 зубчиков чеснока, 50 мл оливкового масла, прованские травы, соль по вкусу.
Способ приготовления
Картофель вымыть и проколоть насквозь в нескольких местах. Сложить в глубокую сковороду. Чеснок очистить, перец чили нарезать, добавить к картофелю. Посыпать прованскими травами, посолить, полить маслом и все перемешать. Запекать в духовке при 180—190 °С 40 мин.
Оставить отзыв
Совет еще
Панирование производят несколькими способами:
1. Продукт обваливают только в муке и обжаривают. Этот способ применяют при панировании рыбы, рублёных котлет, натуральных шницелей и др.
2. Продукт обваливают в муке или сухарях, затем смачивают во взбитом яйце и жарят. Это обыкновенная панировка.
3. Продукт обваливают в муке, затем смачивают яйцом снова обваливают в сухарях, смачивают яйцом и жарят. Это двойная панировка.
4. Продукт обваливают в муке, смачивают яйцом, обваливают в сухарях и жарят. Таким образом, панируют венские шницели.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой