Салат "без хлопот"

Салат "без хлопот"

Способ приготовления

Ингредиенты для салата с ролтоном

Морковь помыть, натереть на крупной терке.

Морковь натёртая на тёрке

Лук измельчить.

Измельчённый лук

Лук и морковь спассеровать на растительном масле.

Лук с морковью на сковородке

Колбасу нарезать кубиками.

Колбаса кубиками

Добавить к луку с морковью и обжарить.

Добавляем колбасу

Снять с плиты.
Вермишель размять и добавить со всеми специями в сковороду с ранее обжаренными овощами и колбасой. Накрыть крышкой, поставить на умеренный огонь и тушить в течение 3 минут. Снять с огня. Перемешать и оставить, не снимая крышки, на 3 минуты. Охладить. Заправить майонезом.

Готовый салат

Оставить отзыв

Греческие баклажаны

Греческие баклажаны

Яблочный пирог с морковью

Яблочный пирог с морковью

Совет еще

Жарить овощи лучше всего быстро и при высокой температуре. Если овощи уже подсохли, добавьте воды с уксусом или яйца. Смешайте яйцо или немного уксуса с водой, приправьте солью и перцем и жарьте овощи на этой смеси с маслом в сковородке. Результат - изысканое блюдо.