Жареный картофель по-македонски

Ингредиенты

8 клубней картофеля, 2 зубчика чеснока, 50 мл растительного масла, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.

Способ приготовления

Картофель нарезать длинными брусочками и положить в хорошо разогретое масло. Через 20 мин добавить измельченные чеснок и зелень, посолить.

Оставить отзыв

Совет еще

Салат и прочую зелень обычно режут, если зелень будет использоваться немедленно, так как она даст сок, а рвут руками, когда не собираются использовать немедленно, например, в салаты. Хотя говорят, что итальянцы всегда рвут зелень руками.