Фрукты с винным соусом
Ингредиенты
3 груши, 2 персика, 1 яблоко, 450 мл белого вина, 5 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. сахара, 1,5 ст. л. зерен розового перца.
Способ приготовления
Груши и яблоко очистить и сбрызнуть 2 ст. л. лимонного сока. Персики нарезать дольками. В кастрюле соединить вино с 200 мл воды, оставшимся лимонным соком, сахаром и розовым перцем. Перемешать и выложить в кастрюлю фрукты. Томить на огне 15—17 мин. Фрукты извлечь, а винный сироп держать на огне до того момента, когда останется половина объема.
Перед подачей на стол фрукты полить винным сиропом.
Оставить отзыв
Совет еще
Не жалейте горячей воды и мыла для мытья посуды. Посуда, в которой мы варим пищу и из которой едим, должна быть абсолютно чистой.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)