Салат "Фейерверк"
Ингредиенты
- 100 г риса
- 1 красный и 1 зеленый перец
- 1 помидор
- 1 луковица
- 1 огурец
- 3%-ный уксус
- черный молотый перец
- сахар
- соль по вкусу
Способ приготовления
Сваренный рис хорошо промыть и остудить. Красный и зеленый сладкий перец очистить и вместе с помидорами, луком и огурцами нарезать соломкой. Овощи смешать с рисом, посолить, поперчить, добавить по вкусу сахар, уксус и выложить на листья зеленого салата.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы получить прозрачный бульон, необходимо во время его варки снимать шумовкой накипь. Но неочищенный бульон полезнее для здоровья, так как серая накипь, замутняющая его, в основном состоит из белка.