Пицца по-домашнему

Ингредиенты

Тесто:

Вода 1 мерный стакан
Мука 3 мерных стакана
Масло растительное 2 ст. ложки
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Дрожжи быстрорастворимые 1,75 ч.л

Начинка:

Колбаса варено-копченая
Ветчина
Огурцы соленые
Грибы соленые
Сыр
Кетчуп

Способ приготовления

Замесить тесто в ручную или в хлебопечке в режиме "Тесто".

Приготовить начинку:

Колбасу, ветчину, соленые огурцы, грибы нарезать произвольно. Сыр потереть на мелкой терке.

Тесто раскатать в круг. Смазать кетчупом. Выложить поверх начинку и посыпать сыром.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до готовности.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Слоеный мясной салат со свеклой и черносливом (Духовка)

Свекла, фаршированная творогом

Совет еще

Панирование производят несколькими способами: 1. Продукт обваливают только в муке и обжаривают. Этот способ применяют при панировании рыбы, рублёных котлет, натуральных шницелей и др. 2. Продукт обваливают в муке или сухарях, затем смачивают во взбитом яйце и жарят. Это обыкновенная панировка. 3. Продукт обваливают в муке, затем смачивают яйцом снова обваливают в сухарях, смачивают яйцом и жарят. Это двойная панировка. 4. Продукт обваливают в муке, смачивают яйцом, обваливают в сухарях и жарят. Таким образом, панируют венские шницели.

Новые рецепты