Салат "Светлогорский"
Ингредиенты
- 270 г говядины
- 4 свежих помидора
- 1 крупная головка репчатого лука
- 2 ст. л. растительного масла
- 2 1/2 ст. л. 9%-ного уксуса
- черный молотый перец
- соль по вкусу
Способ приготовления
Говядину отварить, нарезать мелкой соломкой, смешать с нашинкованным соломкой луком и, залив горячим маринадом, выдержать 15-20 минут. Затем маринад слить, добавить мелко нарезанные помидоры и перемешать.
Заправить смесь растительным маслом.
Для маринада в 50 мл горячей воды добавить соль, специи, уксус.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Когда варенье готово, его остужают. Накрывать остывающее варенье крышкой ни в коем случае нельзя. Достаточно прикрыть его марлей или чистой (не газетной) бумагой.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной