Салат "Братиславский" (Чешская кухня)

Салат "Братиславский"

Ингредиенты

Ветчина 200 гр. Телятина 100 гр. (жареная мякоть) картофель отварной 2 шт. Огурцы соленые 1 шт. яблоки 1 шт. Консервированный зеленый горошек 50 гр. Майонез 4 ст. л. Зелень петрушки   по вкусу

Способ приготовления

Телятину, очищенные огурец, картофель и яблоко нарежьте соломкой, соедините с зеленым горошком и заправьте половиной нормы майонеза. Салат выложите горкой в салатник. Оформите тонкими ломтиками ветчины, яблока, полейте оставшимся майонезом и посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Оставить отзыв

Сырники из творога с картофелем (2)
Сырники из творога с картофелем (2)
Гнездо глухаря с курицей
Гнездо глухаря с курицей

Совет еще

Листья одуванчика для салатов лучше собирать весной, позже в них появляется горечь. Лучше собирать нежно-зеленые, молодые листья. Чтобы листья одуванчика не горчили, их кладут на некоторое время в воду.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)