Салат-коктейль "Новинка"

Ингредиенты

  • 200 г отварной говядины
  • 100 г риса
  • 1/2 соленого огурца
  • 1 морковь
  • 4 ст. л. майонеза
  • зелень

Способ приготовления

Выложить на дно креманки отварной рис. Сверху поместить слоями нарезанные кубиками соленый огурец, отварное мясо, отварную морковь. Залить майонезом, украсить зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Поскольку мясо дичи очень постное, во время готовки его необходимо увлажнять. Это можно сделать, протянув через мясо при помощи кулинарной иглы полоски свиного жира или накрыв мясо дичи тонкими ломтиками свиного жира или грудинки.