Крылышки куриные запеченные в собственном соку (Духовка)

Берем крылья куриные, моем, солим, обсыпаем сладким красным перцем и выкладываем на смазанный маслом противень.

Ставим в холодную духовку и зажигаем газ.

Через 10 минут крылья нужно вынуть и полить маслом и соком который выделится при жарке.

Поставить обратно, еще через 20 минут повторить операцию. Еще через пять минут - вынуть и съесть.

Таким же методом готовятся и бедрышки, голени и целые тушки.