Салат с бужениной и кабачками
Ингредиенты
- 200 г буженины
- 400 г кабачков
- 1 ст. л. растительного масла
- 50 мл холодного бульона
- 150 г сыра
- 100 г майонеза
- 3 вареных яйца
- зелень
Способ приготовления
Кабачки почистить, нарезать на кусочки и бланшировать 5 минут.
Буженину, нарезанную соломкой, соединить с кабачками и перемешать с натертым на крупной терке сыром и с мелко рубленными яйцами.
Приготовленные продукты смешать, заправить майонезом.
Готовый салат украсить зеленью и кусочками буженины.
Оставить отзыв
Совет еще
Для долгого хранения шпината удалите завядшие листья, обрызгайте шпинат водой и заверните его в газету. Хранить следует в отделении для овощей холодильника. Для того что бы шпинат было просто готовить, его следует слегка отварить, окунуть в холодную воду на несколько минут, удалить воду, нарезать на куски и положить в морозильник. Если шпинат подвял, сделайте крестообразные надрезы ножем на его корне, положите в холодную воду и держите в тени пока он не востановится.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой