Салат острый (2)

Ингредиенты

200 г картофеля
100 г буженины
100 г соленых огурцов
50 г репчатого лука
50 г маринованных грибов
40 г рыбы горячего копчения
20 г грецких орехов
20 г сыра
100 г майонеза
3 мл лимонный сок
зелень
черный молотый перец
соль по вкусу

Способ приготовления

Вареный картофель почистить и нарезать маленькими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Рыбу отделить от костей и кожи. Буженину, грибы, рыбу, репчатый лук и соленые огурцы нарезать кубиками. Все смешать, добавить соль, перец, измельченные грецкие орехи, лимонный сок и заправить майонезом.
Готовый салат украсить зеленью, грибами, кусочками буженины.

Оставить отзыв

Суп "Чихиртма" (2)

Соленая сельдь

Совет еще

При хранении сыров следует помнить, что они обладают резким запахом, который может передаваться другим продуктам. Чтобы избежать этого, сыры хранят в целлофановых или полиэтиленовых пакетах.

Новые рецепты