Салат "Прусский" (2)

Ингредиенты

200 г буженины
300 г листового салата
по 50 г сыра, огурцов и репчатого лука
100 г помидоров
сладкий перец разных цветов
зелень

Для заправки:

6 ст. л. растительного масла
3 ст. ложки винного уксуса
1 ч. л. острой горчицы
2 ст. л. рубленых разных трав (петрушка, любисток, тимьян, бедренец, мята)
белый молотый перец на кончике ножа
1/2 ч. л. соли

Способ приготовления

Мясо, сыр, огурцы, лук и помидоры нарезать кубиками, перец и листья салата — полосками. Перемешать все ингредиенты с заправкой и посыпать измельченной зеленью.
Приготовление заправки: соединить растительное масло, винный уксус, горчицу, рубленые разные травы (петрушку, любисток, тимьян, бедренец, мяту), белый молотый перец и соль и тщательно перемешать.

Оставить комментарий

Рулетики с печенью

Фаршированная моцарелла

Совет еще

Чем больше компонентов в супе, тем крупнее они должны быть нарезаны, чем меньше, тем – мельче. В овощной суп овощи режутся как можно мельче, в крупяной (лапша, вермишель, клецки и т.д.) – кладутся целиком.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной