Салат из ветчины с маслинами с винной заправкой
Ингредиенты
- 150 г ветчины
- 400 г отварного картофеля
- 50 г маслин
- 50 мл сухого белого вина
- зелень петрушки
Для заправки:
- по 1 ст. л. растительного масла и лимонного сока
- сахар, соль
Способ приготовления
Картофель, горячим, нарезать кружочками и, не давая остыть, залить вином. Маслины, ветчину и зелень мелко нарезать. Заправить блюдо и украсить зеленью.