Салат из ветчины с морковью и фасолью

Ингредиенты

  • 250 г ветчины
  • 200 г моркови
  • по 100 г фасоли, репчатого лука и соуса "Карри"
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 6 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука
  • 1 кочан листового салата
  • 1 стручок красного жгучего перца
  • чеснок

Способ приготовления

Ветчину, морковь и репчатый лук нарезать мелкими кубиками, перец измельчить. Морковь, репчатый лук и выдавленный ручным прессом чеснок немного потушить в масле. Добавить ветчину и по 4 ст. л. зеленого лука и соуса.
По нескольку листьев салата сложить друг на друга и выложить на них начинку. Посыпать перцем и оставшимся зеленым луком и соусом.

Оставить отзыв

Совет еще

Бобовые нельзя замачивать в горячей воде.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)