Салат из ветчины с помидорами, салями и маслинами
Ингредиенты
- 200 г ветчины
- 50 г салями
- 4 помидора
- 2 небольшие луковицы
- 1 небольшой кочан салата редиккьо
- 12 черных маслин
- 1 ч. л. уксусного соуса
- 2 ст. л. готового острого соуса
- 1 ч. л. горошин консервированного зеленого перца
Способ приготовления
На двух порционных тарелках расположить тонкие ломтики ветчины и колбасы, маслины, ломтики помидоров и кольца лука. Кочан разобрать на листья, нарезать полосками, положить на тарелки и побрызгать уксусным соусом.
Готовым соусом полить помидоры и посыпать перцем.