Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке (Духовка)

Духовка
Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке

Ингредиенты

600 г семги, 2 средних баклажана, 1 болгарский перец, 2 зубчика чеснока, пол-лимона, 3 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Способ приготовления

продукты для рецепта Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке

Семгу посоли, поперчи и убери на 20 минут в сторону. Баклажаны нарежь и залей на 10 минут соленой водой. Слей воду и хорошенько обсуши баклажаны салфетками. Нарежь болгарский перец и лимон. Смешай баклажаны, болгарский перец, лимон и пропущенный через пресс чеснок. Добавь соль, молотый перец, оливковое масло и перемешай. Выложи на смазанный противень семгу и овощи. Запекай в духовке 20-25 минут при 190 градусах.

запеченная семга по рецепту Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке

Оставить отзыв