Салат из красного перца и моцареллы
Ингредиенты
- Помидоры черри 200 гр
- Красный сладкий перец 2 штуки
- Оливковое масло 6 столовых ложек
- палочки сыра моцарелла 4 штуки
- Винный уксус 4 чайные ложки
- Базилик 1 пучок
- Молотый черный перец по вкусу
Способ приготовления
Помидоры черри нарезать.
Перец обжарить на сковороде, нарезать. Моцареллу нарезать.
Смешать оливковое масло, винный уксус, щепотку соли и перца, добавить половину листьев базилика и еще раз перемешать. Выложить на блюдо перец, помидоры, моцареллу, помидоры черри, полить заправкой и посыпать оставшимися листьями базилика.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Редиска не сморщится и сохранится несколько дней свежей, если ее завернуть в мокрое полотенце или положить в полиэтиленовый мешок.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной