Рыбный суп из консервов сайры

Ингредиенты

сайра в масле консервированная – 1 банка
картофель – 2-3 шт.
морковь – 1 шт.
репчатый лук крупный – 1 шт.
лавровый лист – 1-2 шт.
соль и перец – по вкусу
вода – 2 л
зелень – 1 пуч.
растительное масло – 1 ст. л.

Способ приготовления

продукты для рецепта Рыбный суп из консервов сайры

Картофель нарежьте кубиками.

картофель нарежьте по рецепту Рыбный суп из консервов сайры

Залейте водой и поставьте вариться. Морковь и лук нарежьте. Обжарьте овощи до румяности. К картошке добавьте обжарку. Спустя примерно 15-20 минут, когда овощи будут полностью готовы, добавьте сайру и специи.

Оставить отзыв

Торт шоколадный Трюфель (Духовка)

Айнтопф из баранины и овощей (Духовка)

Совет еще

Потрошение производят следующим образом. Сначала отрезают ноги до первого сустава и отрубают голову. Затем отрубают шейку до основания и через разрез на шее удаляют гортань и зоб. Разрезают брюшко посередине от грудной кости до хвоста и через разрез удаляют внутренности. Осторожно отделяют печень от кишок, стараясь при этом не раздавить желчного пузыря. Желудок тоже отделяют от кишок, разрезают и удаляют внутреннюю твердую кожицу. Выпотрошенную тушку тщательно промывают в холодной воде, меняя её 2—3 раза.

Новые рецепты