Салат с брокколи и брынзой

Салат с брокколи и брынзой

Ингредиенты

  • отварной брокколи 120 гр
  • помидор 60 гр
  • брынза 60 гр
  • зелень 10 гр
  • оливковое масло 1 ч.л.
  • бальзамический уксус 1 ч.л.
  • Соль/перец

Способ приготовления

продукты для рецепта Салат с брокколи и брынзой

Брокколи разобрать на мелкие соцветия. Помидоры и сыр нарезать крупными кусочками. Смешать масло, уксус, соль и перец. Полить овощи и перемешать. Добавить зелень.

Оставить отзыв

Совет еще

Однако одной предварительной заливки сиропом недостаточно, чтобы получить хорошее варенье. Особенно нежные ягоды — малину, ежевику, землянику, вишню, мелкие сливы, черешню с косточкой, смородину — варят в несколько приемов, с перерывами в 8—10 ч. В первый раз сироп с ягодами только доводят до кипения и выдерживают какое-то время. Во второй раз варенье варят 10—15 мин и снова выдерживают. И только в третий раз его доводят до готовности. Для легко разваривающихся ягод иногда применяют и такой прием: слегка поварив в сиропе, ягоды осторожно вынимают шумовкой, а сироп продолжают варить. Незадолго до окончания варки ягоды снова опускают в сироп, доводят еще раз до кипения и раскладывают в банки.