Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом

Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом

Ингредиенты

  • Куриное филе - 350 г
  • Фасоль красная консервированная - 200 г
  • Морковь по-корейски - 200 г
  • Огурец свежий - 160 г
  • Соевый соус - 3 ст. ложки
  • Паприка молотая - 1 ч. ложка
  • Масло подсолнечное - 40 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом

Куриное филе вымойте, обсушите с помощью бумажного полотенца и нарежьте кусочками среднего размера. Переложите куриное мясо в миску. Влейте соевый соус, всыпьте паприку и соль. Перемешайте. Затяните миску с куриным филе пищевой плёнкой и отправьте в холодильник на 1 час. После этого разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и переложите туда кусочки замаринованного куриного мяса. Обжарьте филе на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны. Затем накройте сковороду крышкой и жарьте филе на небольшом огне ещё 8-10 минут. Куриное мясо нарежьте небольшими кусочками. Переложите куриное филе в миску или салатник. Огурец вымойте, обрежьте края. Нарежьте огурец соломкой. Переложите огурец к куриному мясу. Сюда же добавьте морковь по-корейски, отжав её от сока. С консервированной красной фасоли слейте жидкость а после переложите к ранее соединённым ингредиентам салата. Салат перемешайте.

Оставить отзыв

Шашлык по-цыгановски
Шашлык по-цыгановски
Плов с капустой
Плов с капустой

Совет еще

Чтобы картофель, который вы варите в мундире, не слишком разварился (это делает его непригодным для последующего жарения), добавьте в воду больше соли.

Новые рецепты

Салат из копченой рыбы (3)  Салат из моркови яблок и хрена Морковь, Корень хрена, яблоки, Лимонная кислота, Сметана, Соль, Сахар, Петрушка Салат из маслин Маслины, Подсолнечное масло, Лимон, лук зеленый Салат из копченой рыбы Копченая рыба, яблоки, Огурцы соленые, Картофель, Майонез, Горчица, Сахар, Соль, Лимонный сок Салат из чернослива с орехами и чесноком  Весенний салат (2)  Помидоры с яблоками в сметане  Салат острый (2) Огурцы соленые, Морковь, Редька, Растительное масло, перец Салат из моркови с соленым огурцом Морковь, Огурцы соленые, Томатный сок Салат из курицы (2)