Салат из квашеной капусты с пикантной заправкой

Ингредиенты

  • 400 г квашеной капусты, 
  • 3 яблока, 
  • 2 столовые ложки 3%-ного уксуса, 
  • 1/2 чайной ложки сахара, 
  • 2 столовые ложки соевого соуса, 
  • 1 столовая ложка растительного масла.

Способ приготовления

Для приготовления заправки соевый соус смешать с уксусом, растительным маслом и сахаром. Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать соломкой, перемешать с капустой, заправить соусом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Жарить овощи лучше всего быстро и при высокой температуре. Если овощи уже подсохли, добавьте воды с уксусом или яйца. Смешайте яйцо или немного уксуса с водой, приправьте солью и перцем и жарьте овощи на этой смеси с маслом в сковородке. Результат - изысканое блюдо.