Салат из квашеной капусты с соусом из соленых помидоров
Ингредиенты
- 200 г квашеной капусты,
- 3 соленых желтых помидора,
- 2 яблока,
- 1 луковица,
- 3 столовые ложки растительного масла,
- 1 чайная ложка лимонного сока,
- 1 чайная ложка 3%-ного уксуса,
- 1/2 чайной ложки сахара.
Способ приготовления
Яблоки вымыть, удалить сердцевину, мелко нарезать, сбрызнуть лимонным соком. Лук очистить, вымыть, нарубить, сбрызнуть уксусом.
Для приготовления соуса соленые помидоры очистить от кожицы, смешать в блендере с растительным маслом и сахаром. Капусту смешать с яблоками, луком, выложить в салатник, полить приготовленным соусом.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Очень удобно крепить марлю на стеклянной банке с чайным грибом с помощью полиэтиленовой крышки для консервирования, вырезав в ней отверстие до кольцевой канавки.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной