Закуска из маринованных патиссонов и соленых огурцов (2)

Ингредиенты

  • 500 г маринованных патиссонов, 
  • 3 соленых огурца, 
  • 4 луковицы, 
  • 3 зубчика чеснока, 
  • 1 пучок зелени петрушки и укропа, 
  • 2-3 столовые ложки нерафинированого подсолнечного масла.

Способ приготовления

Патиссоны нарезать небольшими ломтиками, огурцы - кружочками. Лук и чеснок очистить, вымыть. Лук нарезать кольцами, чеснок - кружочками.
Зелень петрушки и укропа вымыть, нарубить. Овощи выложить на блюдо слоями: патиссоны, лук, огурцы, чеснок. Каждый слой полить подсолнечным маслом и посыпать зеленью.

Оставить отзыв