Закуска из жареных кабачков и маринованных опят

Ингредиенты

  • 500 г кабачков, 
  • 200 г маринованных опят, 
  • 3-4 столовые ложки растительного масла, 
  • 1 столовая ложка майонеза, 
  • 1/2 пучка зелени петрушки, 
  • 2-3 веточки кервеля, 
  • соль.

Способ приготовления

Кабачки вымыть и нарезать кружочками. Зелень петрушки и кервель вымыть, нарубить.
Кабачки посолить, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить, смазать майонезом. Кружочки кабачков выложить на блюдо, на каждый положить грибы, посыпать зеленью петрушки и кервеля.

Комментарии
Оставить комментарий
Шашлык с помидорами
Шашлык с помидорами
Батончики "Вишневые"
Батончики "Вишневые"

Кулинарный лайфхак

Наиболее вкусная мелкая рыба. Чем крупнее рыба, тем жестче ее мясо.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной