Салат из кабачков и консервированного мяса криля
Ингредиенты
- 300 г кабачков,
- 150 г консервированного мяса криля,
- 1 сваренное вкрутую яйцо,
- 1 огурец,
- 100 г консервированной кукурузы,
- 50 г консервированного зеленого горошка,
- 100 г корейской моркови,
- 100 г майонеза,
- соль.
Способ приготовления
Кабачки вымыть, очистить, разрезать пополам, запечь в духовке, нарезать соломкой, посолить. Огурец вымыть и нарезать соломкой. Яйцо очистить и нарубить. Кабачки соединить с огурцом, яйцом, корейской морковью, мясом криля, кукурузой, заправить майонезом, перемешать, украсить зеленым горошком.