Пасха с орехами

Ингредиенты

Творог 1 кг. Сливочное масло 200 гр. Сметана 400 гр. Яичные желтки 2-3 шт. Изюм 80 гр. Орехи 80 гр. цукаты 50 гр. Сахар 400 гр.

Способ приготовления

Творог протереть через сито и смешать с маслом и сметаной. Добавить растертые с сахаром яичные желтки, изюм, измельченные цукаты и орехи и тщательно все перемешать. Полученную творожную массу выложить в смоченную водой, выстланную марлей форму, положить сверху пресс и поставить в холодильник на сутки.

Готовую пасху накануне праздника выложить на блюдо и украсить половинками ядер грецких орехов.

Оставить отзыв

Салат "боярский"

Салат "Бахор" по-таджикски

Совет еще

Банки с маринованными и солеными грибами не закатывайте металлическими крышками — это может привести к развитию микроба ботулинуса. Вполне достаточно покрыть банку двумя листами бумаги — простой и вощеной, туго завязать и поставить в прохладное место.

Новые рецепты