Салат из хрена и квашеной капусты

Ингредиенты

  • 100 г корня хрена, 
  • 150 г квашеной капусты, 
  • 1 яблоко, 
  • 3-4 столовые ложки растительного масла, 
  • 1 чайная ложка лимонного сока, 
  • соль.

Способ приготовления

Корень хрена вымыть, очистить, натереть на крупной терке, посолить, сбрызнуть лимонным соком. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать соломкой. Хрен смешать с капустой и яблоком в салатнике, заправить растительным маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Для чистки рыбы с плотной чешуёй( линь, окунь ) можно пользоваться самодельным ножом, изготовленным из полотна ножовки по металлу. Ручку делают с той стороны, в которую скошены зубья. При чистке рыбы нож держат под углом 30-40 градусов.