Консервированная кукуруза с луком
Ингредиенты
- 200 г консервированной кукурузы,
- 2-3 луковицы,
- 4 столовые ложки майонеза,
- 1 огурец,
- 1 сваренное вкрутую яйцо,
- 1 столовая ложка 3%-ного уксуса,
- 1/2 чайной ложки сахара,
- белый перец.
Способ приготовления
Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, посыпать сахаром и белым перцем, сбрызнуть уксусом, оставить на 15 минут. Яйцо очистить, нарубить. Огурец вымыть, нарезать кубиками. Кукурузу смешать с луком, яйцом и огурцом, заправить майонезом.