Салат из маринованного сельдерея и орехов

Ингредиенты

  • 300 г маринованного корня сельдерея, 
  • 50 г рубленых ядер грецких орехов, 
  • 100 г майонеза, 
  • 1 пучок зелени петрушки.

Способ приготовления

Корни сельдерея мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Сельдерей смешать с орехами, выложить в салатник, заправить майонезом, посыпать зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы уменьшить потерю витаминов, корнеплоды при варке следует опускать в кипящую воду и варить в закрытой посуде. Они должны быть покрыты водой не более чем на сантиметр.