Салат из консервированного шпината и яиц

Ингредиенты

  • 200 г консервированных листьев шпината, 
  • 3 сваренных вкрутую яйца, 
  • 20 г ядер грецких орехов, 
  • 50 г маринованных опят, 
  • 70 г сметаны.

Способ приготовления

Яйца очистить, отделить белки от желтков. Белки крупно нарезать, желтки измельчить. Листья шпината крупно нарезать, перемешать в салатнике с желтками, орехами и сметаной, посыпать белками, украсить опятами.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо курицы станет белым и нежным, если перед приготовлением её изнутри натереть лимоном или варить в воде с добавлением 1 чайной ложки лимонного сока.