Винегрет (2)

Ингредиенты

  • 1 вареная свекла, 
  • 2 вареные моркови, 
  • 3 соленых огурца, 
  • 150 г квашеной капусты, 
  • 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 
  • 1 луковица, 
  • 100 г консервированного зеленого горошка, 
  • 100 мл нерафинированного подсолнечного масла, 
  • 1 пучок зелени петрушки и укропа.

Способ приготовления

Свеклу, картофель и морковь очистить и нарезать кубиками. Зелень петрушки и укропа вымыть, нарубить. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Огурцы нарезать соломкой.
В салатнике перемешать свеклу, картофель, морковь, огурцы, капусту, лук, зеленый горошек. Винегрет заправить подсолнечным маслом, посыпать зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Завитушки с крабовыми палочками и сыром (Духовка)
Завитушки с крабовыми палочками и сыром
Шашлык из свинины в кефире
Шашлык из свинины в кефире

Совет еще

Сушеные грибы хорошо подержать несколько часов в чуть подсоленном молоке. Тогда они станут как свежие.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной